آموزش آشپزیآموزش سوپ کدوتنبلدستور سوپ کدو حلواییطرزتهیه پتاژ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ کدو تنبل پاییزی


سوپ کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ کدو تنبل پاییزی

سوپ کدو حلوایی از سوپ های بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز است که در ادامه با طرز تهیه این سوپ لذیذ آشنا خواهید شد، همراه ما باشید.

چون کدو به آسانی پخته می شود غذایی فوق العاده مفید برای معده های ضعیف است.

کدوی پخته را به بچه ها، پیرمردان و به کسانی که دچار بیماری عفونت شده اند و دوره نقاهت را می گذرانند، بدهید.

کدوی پخته با عدس، غذایی مناسب برای گرفتگی سینه است.

کدوتنبل یک سبزی بسیار کم کالری است. ۱۰۰ گرم کدوتنبل فقط ۲۶ کالری را فراهم می کند.

اکثر افراد کدوتنبل را در برنامه های کاهش وزن خود توصیه می کنند.

سوپ کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ کدو تنبل پاییزی

 

مواد لازم سوپ کدو حلوایی :

کدو حلوایی درشت خرد شده ٣٠٠ گرم
سیب زمینی ۴ عدد متوسط (درشت خرد شده )
لیمو ترش ( نسبت به ذائقه تون اضافه شود )
فلفل سیاه نصف ق چ
فلفل قرمز نوک ق چ
نمک به میزان لازم
آویشن یک ق م
خامه یک ق غ
آب مرغ یک لیوان ( فقط اب مرغ نه خودش)
آب ( اینقدری بریزین که روی کدو و سیب زمینی رو بپوشونه )

طرز تهیه سوپ کـدو حلوایی :

ابتدا کدو و سیب زمینی رو داخل قابلمه میریزیم بهش اویشن نمک فلفل سیاه و قرمز و آب مرغ رو اضافه میکنیم.

۴٠ دقیقه روی حرارت میزاریم بعد خاموش میکنیم میکس میکنیم.

من با هم زن میکس کردم شما میتونید با گوشکوب برقی یا داخل مخلوط کن بریزین.

بعد از میکس شدن خامه و لیمو ترش رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.

مچشیم اگه نمک و لیمو کافی بود که هیچ اگه نبود اضافه میکنیم به همین راحتی.

این سوپ کم کالری هست و فوق العاده خوشمزست موقع سرو کمی جعفری تازه و انار دون شده و کمی خامه ( درصورت دلخواه ) روی ظرف سرو بریزید عالی میشه.



منبع مطلب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا