جوش صورت / Acneدرمان / Cureسبک زندگیسلامتغذای سالم / Healthy Diet

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید – علائم و راه درمان


بیماری کبد چرب در بسیاری از مناطق جهان به طور فزاینده ای شایع است و در حدود ۲۵٪ از مردم در سطح جهان و متاسفانه ۴۰ درصد از مردم ایران را تحت تأثیر قرار می دهد. این بیماری با چاقی ، دیابت نوع ۲ و سایر اختلالات مرتبط با انسولین مرتبط است. در ادامه با بخش سلامت ماگرتا با مقاله کبد چرب همراه باشید.

اگر به آن توجه نشود ، ممکن است به بیماری جدی تر کبد و سایر مشکلات سلامتی پیش رود. کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده ای در ابتلا ندارد.

اگر کبد چرب به سیروز و نارسایی کبد تبدیل شود علائمی مانند شکم بزرگ، زردی پوست و زرد شدن چشم، خونریزی داخلی، سینه‌های بزرگ در مردان و گیجی ایجاد می‌شود.

انواع کبد چرب

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
کبد چرب

دو نوع کبد چرب وجود دارد. کبد چرب الکلی و غیر الکلی. در کشور ما نیز طی سال‌های اخیر به دلیل سبک زندگی غلط این بیماری بسیار شیوع پیدا کرده است به طوری که تخمین زده شده از هر سه ایرانی یک نفر مبتلا به کبد چرب است.

  •  کبد چرب الکلی (ALD)
  •  کبد چرب غیر الکلی (NAFLD)
  •  استاتو هپاتیت غیرالکلی (NASH) و استاتو هپاتیت الکلی
کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
کاهش تمرکز و زود از کوره در رفتن

قبل از خواندن علائم چرب این مهم است که به طور منظم به پزشک مراجعه کنید. آزمایش خون می تواند کبد چربی را در مراحل اولیه و برگشت پذیر تشخیص دهد. در مراحل بعد خطرات بعدی بیمار را تحدید می کند. پس بهتر است همان اول جلوگیری کرد.

در بیشتر افراد، این بیماری معمولا بدون علامت خاصی است، اما بعضی از علائم عجیب آن به شرح زیر است:

  • خستگی و ضعف
  • سطح آنزیم های کبدی بالا ، از جمله AST و ALT
  • سطح انسولین بالا
  • سطح تری گلیسیرید افزایش یافته
  • از دست دادن اشتها
  • تهوع و استفراغ
  • درد شکم متوسط تا شدید
  • زرد شدن چشم و پوست
  • ریزش موی شدید
  • خارش پوست
  • به‌راحتی دچار کبودی و خون‌ریزی شدن
  • بوی بد دهان
  • قرمزی کف دست
  • وجود لک‌های پوستی و کک و مک
  • کاهش تمرکز
  • جوش صورت و پشت کمر و روی بازوها
  • خونریزیهای شدید عادت ماهیانه در زنان
  • عصبانیت و پرخاشگری، زود از کوره دررفتن
  • ترش کردن و ریفلاکس گوارشی
  •  زرد بودن بار روی زبان
  • درد در سمت راست حفره شکمی که به سمت بین دو کتف انتشار داشته باشد

کسانی که در معرض بیماری کبد چرب قرار دارند

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
قطع مصرف نوشیدن الکلی
  •  افرادی که داروهایی مانند استامینوفن را بیشتر از دوز تجویز شده مصرف می‌کنند
  •  کسانی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند
  •  کسانی که نوشیدنی‌های الکلی می‌نوشند
  •  کسانی که فعالیت فیزیکی کمی دارند
  •  کسانی که کلسترول بالا دارند
  •  افرادی که اضافه وزن دارند
  •  مبتلایان به سندرم متابولیک
  •  افرادی که سوتغذیه دارند
  •  زنان باردار

توصیه ها و راههای کلی برای درمان کبد چرب

درمان سریع کبد چرب

  •  کاهش وزن
  •  خودداری از مصرف خودسرانه دارو در زمان هر نوع بیماری
  •  ترک مخدرات

و در ادامه ….

ورزش هایی که می توانند به کاهش چربی کبد کمک کنند

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
ورزش کردن برای کبد چرب

فعالیت بدنی می تواند روشی موثر برای کاهش چربی کبد باشد. مطالعات نشان داده اند که درگیر شدن در ورزش استقامتی چندین بار در هفته می تواند میزان چربی ذخیره شده در سلولهای کبدی را بطور قابل توجهی کاهش دهد (۴۲ Trusted Source، ۴۳ Trusted Source، ۴۴ Trusted Source).

در یک مطالعه چهار هفته ای ، ۱۸ بزرگسال چاق که به مدت ۳۰ تا ۶۰ دقیقه ۵ روز در هفته ورزش می کردند ، کاهش ۱۰ درصدی در چربی کبد را تجربه کردند ، حتی اگر وزن بدن آنها همچنان پایدار باشد (۴۴ منبع معتبر).

اما ، حتی ورزش با شدت کم نیز می تواند در هدف قرار دادن چربی کبد موثر باشد.

طبق یک مطالعه بزرگ ایتالیایی ۲۲ فرد دیابتی که دو بار در هفته به مدت ۱۲ ماه ورزش می کردند ، کاهش مشابهی در چربی کبد و چربی شکمی داشتند ، صرف نظر از اینکه شدت ورزش آنها در نظر گرفته می شود کم تا متوسط ​​یا متوسط ​​تا زیاد (۴۷ منبع معتبر).

خوراکی هایی که کبد چرب را درمان می‌کند

خودداری از مصرف مواد غذایی فریز شده – زود پز شده – ترشیجات – رب – سس ها – نمک زیاد – چای پر رنگ – فست فودها – آب همراه غذا – دوغ همراه غذا -تنقلات شور – روغن های سرخ کردنی – لبنیات پر چرب و مصرف سیر و پیازچغندر , کلم و.. اولین قدم برای درمان کبد چرب می باشد. یک برنامه غذایی سالم فوق العده تاثیر گذار است.

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
خوراکی هایی که کبد چرب را درمان می‌کند

درمان کبد چرب با لیموترش

لیمو نه تنها یک خورکی بلکه یک داروست چرا که حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C. و آنتی اکسیدان هاست که به کبد کمک می‌کند تا آنزیم‌هایی مانند گلوتاتیون را تولید کنند، گلوتاتیون سموم را خنثی می‌کند و به همین دلیل لیمو به سم زدایی کبد کمک می‌کند.

لیمو غنی از فلاونوئیدهاست و فلاونوئید‌ها در داخل لیمو ترشح صفرا تحریک می‌کند و در نتیجه در هضم مواد غذایی موثر است. لیمو در کاهش انواع چربی خون به ویژه کلسترول و تری گلیسیرید و در نتیجه کاهش چربی کبد موثر است.

دستورالعمل: آب  نصف یک عدد لیمو را  در یک فنجان آب بریزید و آن را دو تا سه بار در روز برای چند هفته اول صبح ناشتا بنوشید.

مصرف ویتامین E کافی و به اندازه در درمان می تواند کلیدی باشد.


درمان کبد چرب با زردچوبه

زردچوبه توانایی بدن در جذب چربی را بهبود می‌بخشد و در نتیجه کمک می‌کند تا چربی در کبد انباشته نشود؛ همچنین به فرآیند سم زدایی کبد کمک می‌کند.

دستورالعمل: کافی است تا مخلوط یک چهارم قاشق چای خوری پودر زردچوبه در ۱ تا ۲ لیوان آب بریزید و آن را بجوشانید و دو بار در هفته از این نوشیدنی مصرف کنید؛ البته می‌توانید برای جذب بهتر به جای آب از شیر استفاده کنید.

البته اگر پس از مصرف این نوشیدنی مشکل یبوست، درد معده یا گاز بیش از حد وجود داشته باشد، مصرف آن قطع شود.

در مان کبد چرب با مصرف قهوه

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
قهوه

مصرف قهوه به کاهش سطح آنزیم‌های غیر طبیعی کبد کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد افراد دارای بیماری کبد چرب که در رژیم غذایی خود از نوشیدنی قهوه استفاده می‌کنند، آسیب کمتری نسبت به افراد دارای همین بیماری، ولی بدون مصرف نوشیدنی‌های کافئین دار، به کبد خود وارد می‌کنند.

به نظر می‌رسد مصرف کافئین سبب کاهش حجم آنزیم‌های کبدی غیر معمول در افراد در معرض خطر این بیماری می‌شود. 

مواد غذایی ممنوعه

کبد چرب چیست و چگونه از شر آن خلاص شوید - علائم و راه درمان
مواد غذایی ممنوعه برای مبتلایان کبد چرب

گوشت قرمز: بیف و غذاهای گوشتی دارای چربی اشباع شده بسیار بالایی هستند.

مصرف زیاد کربوهیدراتهای تصفیه شده: مصرف مکرر کربوهیدراتهای تصفیه شده باعث افزایش ذخیره چربی کبد می شود ، به ویژه هنگامی که مقادیر زیادی توسط افراد دارای اضافه وزن یا مقاوم به انسولین مصرف می شود (۱۴Trusted Source، ۱۵Trusted Source).

غذاهای سرخ شده: این غذاها دارای کالری و چربی بالایی هستند.

مصرف نوشیدنی های قندی: نوشیدنی های شیرین قند مانند نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا دارای فروکتوز زیاد هستند ، که نشان داده شده است باعث تجمع چربی کبد در کودکان و بزرگسالان می شود (۱۶Trusted Source، ۱۷Trusted Source).

 الکل: الکل عامل اصلی ابتلا به بیماری های کبدی است.

شکر: از غذاهای شیرین نظیر شکلات و شیرینی، نوشابه و آب میوه ها دوری کنید. قند خون بالا به تجمع چربی در کبد کمک می کند و با مصرف بیش از اندازه کم کم با علائم کبد چرب مواجه مب شوید.

نان سفید، برنج و ماکارونی: رنگ سفید در این مواد غذایی نشانه ای فرآوری شده ی بالای این مواد غذایی است که قند خون شما را در مقایسه با دیگر غلات کامل به علت کمبود فیبر، بیشتر افزایش می دهد.

بیماری کبد چرب با مشکلات قلبی-عروقی و کبدی مزمن در ارتباط است. حتی اگر کبد چرب هم بهبود پیدا کند ممکن است بیماری‌های دیگری که با آن در ارتباط هستند بهبود پیدا نکنند. بهترین راه برای پیشگیری و درمان کبد چرب، داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، انتخاب سبک زندگی سالم و ورزش کردن منظم است.





منبع مطلب

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا